смачні рецепти на кожен день та на свята
Шаурма дієтична – це зазвичай ситна м’ясна закуска із соусами типу кетчупу та майонезу. Для дієтичного варіанта жирні та смажені види м’яса заміню на курячу грудку на пару. Інгредієнти: Куряча грудка – 1 шт. Лаваш – 2 шт. Пекінська капуста – 4 листи Помідори – …
Шаурма із сиром – нове бачення звичайної й такої вже нам всім знайомої шаурми. Інгредієнти: Лаваш тонкий – 1 шт. Куряча грудка – 0,5 шт. Помідор – 0,5 шт. Капуста – 30 г Сир твердий – 30 г Оцет білий винний – 0,5 ч.л. Сіль …
Штрудель з м’ясом та картоплею – цікавий варіант закуски, або просто страва, щоб здивувати рідних. Інгредієнти: Листкове тісто – 450 г М’ясний фарш – 600 г Картопля – 4-5 шт. Цибуля – 1 шт. Вершкове масло – 50 г Рослинна олія – 30 мл Молоко …
Печериці фаршировані шинкою та сиром – начебто проста закуска, але досить смачна, причому смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Інгредієнти: Печериці середні – 600 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Сир Дор блю – 100 г Шинка пармська – 60 г Вершки …
Помідори на грилі. Помідори або томати – ідеальний інгредієнт для закусок, салатів, супів, заправок, соусів, гарнірів та навіть овочевих шашликів. Інгредієнти: Помідори великі – 5-6 шт. Соєвий соус – для маринування Сіль на свій смак Часник – на подачу Помідори використовую на гілці. Відокремлюю овочі …
Запечені мідії у сирному соусі з часником – страва яка не залишить байдужими поціновувачів морепродуктів. Інгредієнти: Мідії великі – 7 шт. Сметана 15% – 2 ст.л. Соєвий соус – 0,5 ч.л. Пармезан натертий – 3 ст.л. Часник – 1 зубчик Петрушка – кілька гілочок Перець …
Яйця фаршировані крабовими паличками та сиром – смакота неймовірна. Швидка закуска з простих інгредієнтів. Інгредієнти: Яйце куряче – 5 шт. Крабові палички – 100 г Сир плавлений – 100 г Сіль, перець – на свій смак Кріп – 2-3 гілочки Яйця залити водою і зварити …
Відбивні з кальмара – для тих хто задумався над питанням: “Що приготувати з кальмара?”. Відбивні з кальмару – здивовані? Ніколи не готували? Раджу негайно виправлятися та бігти за кальмарами. Інгредієнти: Кальмар – 2-3 тушки Панірувальні сухарі – 3 ст.л. Борошно – 3 ст.л. Яйця курячі …
Млинці без яєць – млинці виходять анітрохи не гірші від класичних млинців. Скажу більше, млинці без яєць виходять тоншими, та ще й з хрумкою облямівкою. Підходять для фарширування фруктово-ягідними начинками, що великий скарб для ласунів. Інгредієнти: Молоко жирності не менше 2,5% – 1 склянка Борошно …
Яйце пашот – рецепт для тих, кому набридли звичайні жарені яйця чи яєшня. Інгредієнти: Яйце – 4 шт. Вода – 1 л Сіль – 1-2 щіпки (за бажанням) Ідеальне яйце пашот виходить із найсвіжіших яєць. Тому спершу перевірте, наскільки свіжі яйця ви купили в магазині. …