Такос

Такос

Такос – проста мексиканська закуска. Рецептів і варіацій безліч, але зазвичай це начинка з м’яса, овочів, сиру і соусу, укладена в кукурудзяні або пшеничні прісні коржі тортильї. Інгредієнти: Коржик тортилья – 5 шт. М’ясо готове – 250 г Сир – 100 г Кукурудза консервована – 

Тарталетки з авокадо

Тарталетки з авокадо

Тарталетки з авокадо – для різноманітності на святковому столі пропоную тарталетки з начинкою з авокадо та морепродуктів, хоча й у повсякденному меню ця страва теж доречна. Інгредієнти: Маленькі тарталетки – 8 штук; Авокадо – 0,5 штуки; Лимон або лайм – 1 скибочка; Вершковий сир або 

Шашлик із креветок

Шашлик із креветок

Шашлик із королівських креветок – пропоную приготувати просту, але дуже смачну та корисну страву на вугіллі. Такий шашлик чудово урізноманітнить стіл під час пікніка та відпочинку на природі. Інгредієнти: Креветки королівські (великі) – 12 шт. Соєвий соус для суші – 2 ст.л. Олія оливкова – 

Рулет з лаваша з куркою та печерицями

Рулет з лаваша з куркою та печерицями

Рулет з лаваша з куркою та печерицями – ще одна варіація всім відомої закуски з лавашем. Інгредієнти: Лаваш – 2 листи по 50 см Печериці – 350 г Куряче філе – 1 шт. Цибуля – 1 шт. Сир плавлений – 200 г Кріп – 15 

Хот-дог з листкового тіста

Хот-дог з листкового тіста

Хот-дог з листкового тіста – закуска, яку приготує навіть дитина. Смачна й проста страва. Інгредієнти: Листкове тісто – 100 г Сосиска – 3 шт. Кунжутні насіння для обсипання – за бажанням Сосиски беріть ваші улюблені, якісні. А соуси до хот-догу теж можна вигадати корисні або 

Печінковий торт у мультиварці

Печінковий торт у мультиварці

Печінковий торт у мультиварці має переваги. По-перше, мультиварка значно скорочує час перебування на кухні, тому що не потрібно стояти біля плити й обсмажувати кожен млинець окремо. По-друге, мінімальне використання рослинної олії, що робить торт ніжнішим і легшим. Спечений корж потрібно лише розрізати, і прошарувати улюбленим 

Намазка з оселедця на хліб

Намазка з оселедця на хліб

Намазка з оселедця на хліб – сьогодні ми приготуємо ще одну цікаву закуску. Інгредієнти: Оселедець філе – 2 шт. Яйце куряче – 2 шт. Вершковий сир – 2 ст.л. Кріп – 3 гілочки Лимонний сік – на свій смак Перець чорний. – на свій смак 

Запечений рулет з лаваша

Запечений рулет з лаваша

Запечений рулет з лаваша з куркою, грибами та оливками. Інгредієнти: Лаваш – 2 шт. Сир твердий – 150 г Куряче філе – 1 шт. Печериці – 300 г Цибуля – 1 шт. Оливки чи маслини – 15-20 шт. Сіль, перець – на свій смак Олія 

Піта з сиром

Піта з сиром

Піта з сиром – легкий перекус на швидкоруч, особливо чудово готувати, коли несподівано прийшли гості. Інгредієнти: Піта – 4 шт. Сир – 300 г Яйце – 1 шт. Сир натріть на великій тертці. Вбийте яйце і перемішайте. Можна і без яйця, але з ним сир 

Нагетси з кабачків брусочками в духовці

Нагетси з кабачків брусочками в духовці

Нагетси з кабачків брусочками в духовці – швидка, дієтична страва. Нова ідея приготування кабачків. Інгредієнти: Кабачок – 2 шт. Борошно пшеничне – 2,5 ст.л. Яйце куряче – 1 шт. Приправа овочева – 0,5 ч.л. Сіль – 0,25 ч.л. Перець чорний мелений – 1-2 щіпки Олія