Намазка з оселедця на хліб

Намазка з оселедця на хліб – сьогодні ми приготуємо ще одну цікаву закуску.

Інгредієнти:

• Оселедець філе – 2 шт.
• Яйце куряче – 2 шт.
• Вершковий сир – 2 ст.л.
• Кріп – 3 гілочки
• Лимонний сік – на свій смак
• Перець чорний. – на свій смак

Яйця відварити не довше 10 хвилин, остудити в холодній воді, очистити від шкаралупи. Кріп помийте під проточною водою, обсушіть.

Вийміть філе оселедця з банки, дайте повністю стекти маслу, наріжте рибу на невеликі шматочки.

Пропустіть шматки оселедця, варені курячі яйця через м’ясорубку, додайте пару столових ложок сиру типу “філадельфія”.

Всипте дрібно нарубаний кріп, трохи поперчіть, перемішайте пасту, заправте лимонним або лаймовим соком на свій смак. Помістіть намазку на кілька хвилин у холодильник.

Смачного.