Month: October 2022

Маринад для качки в духовці

Маринад для качки в духовці

Маринад для качки в духовці – маринад для качки в духовці я волію готувати з медом. Виходить він не густим, але маринує чудово. Інгредієнти: Лимон – 1,5 шт. Соус соєвий – 80 мл Майонез – 1 ст. Мед – 3 ст. Імбир мелений – 1 

Маффіни на молоці

Маффіни на молоці

Маффіни на молоці – це маленькі порційні кекси. Якщо ви ніколи не робили мафіни, пропоную вам сьогодні спробувати свої сили у приготуванні мафінів на молоці з шапочкою зі штрейзеля. Інгредієнти: Тісто: Борошно – 150 г Молоко – 120 г Цукор – 60 г Кориця – 

Американські панкейки

Американські панкейки

Американські панкейки – найпопулярніші американські млинці, найбільш поширені в Канаді та США. Панкейки відмінно підходять для сніданку і зазвичай подають їх поливши кленовим сиропом, але за бажанням ми можемо використовувати будь-які інші добавки. Інгредієнти: Борошно пшеничне – 135 г Яйце – 1 шт. Молоко – 

Бананове печиво з шоколадом

Бананове печиво з шоколадом

Бананове печиво з шоколадом – воно м’яке, з приємним банановим ароматом, з легкою скоринкою. Бананове печиво з шоколадом легко та швидко готується. Сім’ї воно теж дуже сподобалося, хвалили! Інгредієнти: Банан – 2 шт (250 г) Цукор – 100 г Кокосове масло – ​​30 г Борошно 

Яйця фаршировані крабовими паличками та сиром

Яйця фаршировані крабовими паличками та сиром

Яйця фаршировані крабовими паличками та сиром – смакота неймовірна. Швидка закуска з простих інгредієнтів. Інгредієнти: Яйце куряче – 5 шт. Крабові палички – 100 г Сир плавлений – 100 г Сіль, перець – на свій смак Кріп – 2-3 гілочки Яйця залити водою і зварити 

Біла дзеркальна глазур

Біла дзеркальна глазур

Біла дзеркальна глазур – для тортів, тістечок і для всього чого забажаєте. Інгредієнти: Білий пористий шоколад – 25 г Сироп глюкози – 50 г Цукор – 50 г Вода для сиропу – 30 мл Вода для розчинення желатину – 30 мл Діоксид титану – 1 

Відбивні з кальмара

Відбивні з кальмара

Відбивні з кальмара – для тих хто задумався над питанням: “Що приготувати з кальмара?”. Відбивні з кальмару – здивовані? Ніколи не готували? Раджу негайно виправлятися та бігти за кальмарами. Інгредієнти: Кальмар – 2-3 тушки Панірувальні сухарі – 3 ст.л. Борошно – 3 ст.л. Яйця курячі 

Салат з квасолею та шинкою

Салат з квасолею та шинкою

Салат з квасолею та шинкою – салат швидкий, легкий, але ситний. Можна просто заправити його хорошим майонезом або при бажанні більш оригінальною заправкою. Інгредієнти: Квасоля готова – 1 склянка Китайський салат – 1/2 качана Шинка – 150 г Цибуля – 0,5 голівки Огірок – 1 

Заварний крем «Пломбір»

Заварний крем «Пломбір»

Заварний крем «Пломбір» – смачний крем для еклерів, десертів, тортів і просто до млинчиків. Інгредієнти: Вершки 10% – 600 мл Борошно пшеничне – 4 ст.л. Масло вершкове – 150 г Яйце куряче – 2 шт. Цукор – 100 г Сік лимонний – 0,5 ч.л. У 

Маринад для стейка з яловичини

Маринад для стейка з яловичини

Маринад для стейка з яловичини – такий маринад дозволить цей час маринування, та ще й збагатити наші стейки смаком та ароматом спецій та прянощів. Інгредієнти: Олія соняшникова – 50 мл Часник – 4 зубці Цибуля – 0,5 шт. Лимон – 0,5 шт. Трави італійської кухні