Тарталетки з крабовими паличками, яйцем та сиром

Тарталетки з крабовими паличками, яйцем та сиром – швидка закуска на кожен день і для свята.

Інгредієнти:

• Тарталетки – 8 шт.
• Крабові палички – 100 г
• Яйце куряче – 1 шт.
• Сир твердий – 50 г
• Часник – 1 зубчик
• Майонез – 2 ст.л.
• Сіль, перець – на свій смак

Яйце зварити протягом 10 хвилин, потім остудити у холодній воді та почистити. З крабових паличок зняти захисну плівку, палички дрібно нарізати. 1-2 штуки можна залишити для прикраси.
На дрібній терці натерти яйце та твердий сир.

Додати в начинку подрібнені крабові палички, пропустити через прес часник. Додати майонез, сіль та перець.

Начинку ретельно перемішати та наповнити тарталетки. Прикрасити тарталетки можна на свій смак. Наприклад, можна навскоси нарізати крабові палички й покласти їх зверху. Найпростіший варіант – прикрасити гілочками кропу чи петрушки.

Смачного!