смачні рецепти на кожен день та на свята
Печериці фаршировані шинкою та сиром – начебто проста закуска, але досить смачна, причому смачна як у гарячому, так і в холодному вигляді. Інгредієнти: Печериці середні – 600 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Сир Дор блю – 100 г Шинка пармська – 60 г Вершки …
Шарлотка в мультиварці – одна зі страв, над якою можна експериментувати нескінченно. Додавати до неї різні фрукти або сухофрукти, готувати з різними пропорціями яєць, борошна та цукру, додавати розпушувач або не додавати. Загалом простір для фантазії. Інгредієнти: Борошно – 3/4 склянки Цукор – 3/4 склянки …
Салат з фунчозою та ковбасою – легкий салатик на кожен день. Інгредієнти: Фунчоза – 150 г Ковбаса – 130 г Огірок свіжий – 1 шт. Морква – 1 шт. Часник – 1 зубчик Соняшникова олія – 30 мл Сіль на свій смак Огірок наріжте соломкою. …
Яйце пашот у мікрохвильовці. А чи пробували ви приготувати яйце пашот у мікрохвильовій печі? Давайте спробуємо! Це ще швидше та простіше. Інгредієнти: Яйце – 1 шт. Вода – 100 мл Сіль – 1 щіпка Візьмемо відповідну для мікрохвильової печі миску. І наллємо в неї воду. …
Карамельний торт – швидкий рецепт для “лінивих”. Максимально легко готується і чудово смакує. Інгредієнти: Для тіста: Варене згущене молоко – 300 г Борошно – 130-150 г Яйце – 3 шт. Вершкове масло – 50 г Розпушувач – 10 г Для крему: Сметана 18-20% – 350-400 …
Куряча грудка на мангалі – найсмачніша і найкорисніша частина курки. За це її так усі люблять. Шашлик з курячої грудки має особливий попит як у шашличних, так і на домашньому пікніку. Інгредієнти: Куряча грудка – 1 шт. Часник – 2 зубчики Лимон (лимонний сік) – …
Заварний крем для еклерів – він легко готується, має шикарний смак та приємну структуру. Заварний крем чудово доповнить будь-яке тістечко. Інгредієнти: Молоко – 500 мл Цукор – 150 г Яйця (жовтки) – 5 шт. Вершкове масло – 50 г Крохмаль – 30 г Ванілін – …
Болгарський салат із бринзою. Чим болгарський салат відрізняється від грецького, при однаковому вмісті овочів у рецепті? А тим, що солодкий перець обов’язково запікається у духовці чи на грилі. Це надає салату незабутній присмак. Інгредієнти: Перець солодкий – 100 г Помідори – 2 шт. Огірки – …
Амарантова каша – дуже легкий рецепт. Все що нам знадобиться – це: насіння амаранту та трохи солі. Інгредієнти: Амарант (насіння) – 1 склянка Вода – 3 склянки Сіль на свій смак Окремий момент – це чистота насіння. На упаковці я не знайшла рекомендації промити насіння, …
Олів’є без яєць. Всім відомий “Олів’є” як ми тільки не видозмінюємо! Я його зазвичай готую без яєць. За бажанням варені яйця можна додати при подачі, прикрасивши їх часточками салат зверху, або обійтися взагалі без них. Інгредієнти: Картопля варена – 3 шт. Морква – 0,5 шт. …