Шарлотка в мультиварці

Шарлотка в мультиварці – одна зі страв, над якою можна експериментувати нескінченно. Додавати до неї різні фрукти або сухофрукти, готувати з різними пропорціями яєць, борошна та цукру, додавати розпушувач або не додавати. Загалом простір для фантазії.

Інгредієнти:

• Борошно – 3/4 склянки
• Цукор – 3/4 склянки
• Яйця – 3 великих шт.
• Сода гашена – 1/2 ч.л.
• Яблука – 2 шт.
• Какао за бажанням – 1 ст.л.

Сьогодні я пропоную не зовсім звичайний варіант – з додаванням какао, якщо ви не любите випічку з ним, просто виключіть цей інгредієнт. А випечемо ми шарлотку з яблуками в мультиварці.
Для того, щоб приготувати яблучну шарлотку в мультиварці, підготуємо продукти за списком.

Яйця збиваємо міксером із цукром. До збільшення обсягу у кілька разів. Додаємо просіяне борошно з какао та гашеною содою. Перемішуємо до однорідної маси лопаткою. Я довіряю цю роботу комбайна, ставлю мінімальну швидкість.

Готуємо яблука. За бажання їх можна очистити від шкірки. Викладаємо тісто в змащену олією чашу, рівномірно висипаємо порізані яблука. Перемішувати не потрібно, при випіканні яблука самі опустяться.

Готуємо шарлотку на режимі “Випічка” 1 год.

Смачного!