Салат «Айстра» з крабовими паличками

Салат «Айстра» з крабовими паличками – легкий в приготуванні з простих інгредієнтів.

Інгредієнти:

• Картопля середнього розміру – 1 шт.
• Крабові палички – 120 г
• Сир твердий – 50 г
• Морква – 60 г
• Яйце – 1 шт.
• Майонез – на свій смак
• Сіль на свій смак

Щоб швиденько зробити салат треба наперед відварити картоплю в мундирі, а потім уже очистити її від шкірки. Яйце також заздалегідь відваріть круто та очистіть від шкаралупи. Моркву ретельно вимийте під проточною водою та очистіть.

Можна робити в порційних стаканчиках, а можна на одній великій тарілці. Я люблю робити порційно.

На дно склянки викладіть натерту на дрібній тертці відварену картоплю, посоліть її і доповніть зверху сіточкою з майонезу. Наступним шаром викладете натерте на дрібній терці яйце. Слідом – майонез. Потім натріть на дрібній тертці крабові палички чи крабове м’ясо. Знову змастіть шар невеликою кількістю майонезу.

Натріть гострий сир на дрібній тертці й покладіть наступним шаром, плюс майонез. Останній шар – це натерта на дрібній тертці сира морква. Залишіть салат у холодильнику на кілька годин, щоб він добре просочився.

Перед подачею порційний салат із крабовими паличками можна прикрасити свіжою зеленню.

Смачного!