Канапе з куркою та Дорблю

Канапе з куркою та Дорблю – вишукана закуска, для гурманів. Легка в приготуванні, красива для святкового столу.

Інгредієнти:

• Огірок – 1 шт
• Філе курячої грудки – 220 г
• Сир Дорблю – 100 г
• Оливки – 10 шт
• Помідори чері – 10 шт
• Рослинна олія для смаження
• Сіль на свій смак
• Спеції – на свій смак

Філе курки промийте, обов’язково обсушіть паперовим рушником або серветкою, наріжте на невеликі квадратики. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії, викладіть курячі шматочки м’яса. Обсмажте з усіх боків до рум’яності на середньому вогні, приблизно по 2-3 хвилини з кожного боку, головне – не пересмажити, інакше буде сухий і несмачний шматок м’яса.

Посипте спеціями та сіллю на свій смак.

Далі підготуйте решту продуктів, сир наріжте на шматочки, огірок – на кружечки.

Насадіть на шпажку помідор черрі. Потім оливку. Далі шматочок сиру. Слідом шматочок курячого філе. І в кінці в кружечки огірка, розставити на блюдо і можна подавати на стіл.

Смачного!