Горохова каша в мультиварці

Горохова каша в мультиварці – приготування простої, ситної та дуже смачної горохової каші в мультиварці. Страва дуже ситна і чудово поєднується з великою кількістю приправ та спецій, відмінно підходить для: веганів, вегетаріанців та в Пост.

Інгредієнти:

• Горох – 1 склянка (250 мл)
• Сіль на свій смак
• Вода – 1 склянка

Подавати горохову кашу можна в пісному варіанті, як у мене, або з вершковим маслом, або приготувати засмажку цибулі, або взагалі використовувати кашу як гарнір.

Цілий або колотий горох – це практично все, що Вам знадобиться для приготування каші.
Горох замочуємо на 4 години або на ніч. Потім зливаємо воду і добре промиваємо горох під проточною водою.

Висипаємо горох у чашу мультиварки та заливаємо його склянкою води. Вода повинна лише трохи покривати горох. Готуємо горох у мультиварці, на режимі “тушкування”, 40 хвилин. Наприкінці додаємо сіль і перемішуємо. Посипте горохову кашу кунжутом і полийте оливковою олією. Також можна додати бринзи за смаком.

Смачного!