Салат “Амстердам” з ковбасою

Салат “Амстердам” з ковбасою – готую на кожне свято, подобається абсолютно всім гостям.

Інгредієнти:

• Ковбаса копчена – 200 г
• Морква по-корейськи – 140 г
• Кукурудза консервована – 1 банка
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Сир твердий – 150 г
• Майонез – на свій смак

Ковбаса має бути не дуже солона, щоб салат не був солоним. Також не варто використовувати дуже гостру корейську моркву, щоб вона не забила смаку інших продуктів. Сіль я в цей салат не додаю, але це справа смаку.

Соломкою нарізати копчену ковбасу. Свіжий огірочок нарізати спочатку шайбочками, а потім соломкою.

Огірки та ковбасу скласти в салатник, додати негостру корейську моркву. Твердий сир натерти на дрібній терці. Додати сир до салатника і ретельно перемішати всі складові. Додати кукурудзу з банки та майонез.

Ретельно перемішати всі інгредієнти ще раз і подати салат «Амстердам» з ковбасою до столу.

Смачного!