Самса з шинкою та сиром із готового тіста

Самса з шинкою та сиром із готового тіста – лінивий варіант приготування самси ще й з незвичною начинкою.

Інгредієнти:

• Листкове тісто (дріжджове) – 250 г
• Шинка – 100 г
• Сир – 100 г
• Яйце куряче – 1 шт.
• Кунжут – для посипання

Тісто заздалегідь розморозити. Сир натерти на дрібній тертці. Шинку нарізати кубиком.
З’єднати сир і шинку в мисці, додати білок яйця і перемішати.

Тісто трохи розкотити, розрізати на квадрати. Викласти по парі ложок начинки. Защипнути краї до центру трикутником.

Викласти на лист з папером або килимком, швом вниз. Змастити жовтком і посипати кунжутом.

Випікати самсу з листкового тіста з шинкою та сиром у духовці 15-20 хвилин при 180 градусах.

Смачного.