Яблучний пиріг у мультиварці

Яблучний пиріг у мультиварці – це чудове поєднання солодкого бісквітного тіста та кисло-солодких ароматних яблук.

Інгредієнти:

• Борошно – 1 склянка;
• Яйця – 4 шт.;
• Цукор – 1 склянка;
• Ванілін – 0,5 ч.л;
• Яблука – 5 шт;
• Вершкове масло – для змащування форми;
• Панірувальні сухарі – для обсипання форми.

Цей смачний та ароматний пиріг з яблуками багато хто називає Шарлоткою. Це не зовсім так, оскільки класична шарлотка готується з білого хліба, заварного крему, фруктів та лікеру. Наш же яблучний пиріг, це чудове поєднання солодкого бісквітного тіста та кисло-солодких ароматних яблук. Але як би цей пиріг не називали, він все одно залишається дуже смачним. А готується він настільки просто, що з приготуванням упорається будь-яка господиня.

Яйця добре збийте міксером. Не припиняючи збивання, у кілька прийомів, всипте цукор і збивайте ще 5 хвилин. Маса повинна збільшитися в об’ємі приблизно в 3 рази та побіліти.

Додайте ванілін і також у кілька прийомів введіть борошно в яєчну масу. Перемішуйте тісто ложкою рухами знизу нагору.

Яблука очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками. Додайте яблука в тісто і перемішайте так, щоб усі яблука були покриті тістом. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом і обсипте панірувальними сухарями. Тісто вилийте у чашу мультиварки.

Виставте програму «Випічка/Хліб» та час випікання 55 хвилин. Через 55 хвилин яблучний пиріг буде готовий. Виймайте його за допомогою лотка для приготування на пару.

Дайте пирогу охолонути та посипте цукровою пудрою або прикрасьте на свій смак.

Смачного!