смачні рецепти на кожен день та на свята
Швидке тісто для піци – приготувати тісто дуже легко. Одна умова: борошно в тісто має використовуватися найвищого ґатунку. З цієї кількості тесту виходить дві тонкі піци діаметром приблизно 25-30 см. Інгредієнти: Пшеничне борошно в/г – 230 г Тепла вода – 125 мл Сухі дріжджі – …
Дорадо на мангалі – благородна рибка з невеликою кількістю кісток. Дорада має ніжне, смачне м’ясо, яке буде багатьом до смаку. Готується на мангалі дорадо швидко так легко. Інгредієнти: Риба (дорадо) – 800 г Сіль на свій смак Перець – на свій смак Розмарин – щіпка …
Салат «Олів’є» вишуканий – це така абсолютно розкішна версія радянського Олів’є, в який поряд зі звичними яйцями, горошком, картоплею та огірками поклали масу делікатесних продуктів на кшталт язика, копченої курки, раків та каперсів. Інгредієнти: Картопля – 400 г Горошок консервований – 140 г Морква – …
Грузинський шашлик – страва прекрасного народу, яку так полюбили всі у світі. Тому зараз із задоволенням приготуємо і ми. Інгредієнти: Свинина – 1 кг Цибуля ріпчаста (велика) – 2-3 шт. Сіль на свій смак мелений чорний перець – на свій смак Червоний винний оцет – …
Піца з ананасами Тропічна – легка та водночас смачнюща піца. Тісто дріжджове – 250 гБорошно – за потребиАнанас – 50 гШинка – 60 гСир чедер – 50 гМоцарела – 100 гТоматний соус – 1 ст.л.Солодкий чилі соус – 1 ст.л. Сир чедер натріть на тертці. …
Грінки з грибами та сиром – проста, але дуже смачна закуска у вигляді грінок з начинкою Інгредієнти: Цибуля – 1 шт. Печериці свіжі – 300 г Рослинна олія – для смаження Сметана – 2 ст.л. Сир – 150 г Сіль та перець – на свій …
Брускета з рикотою – такі бутерброди подають до сніданку, на перекушування, беруть їх із собою в поїздку або на роботу в ланч-боксі. Інгредієнти: Хліб житній – 2 скибочки Помідор – 2 шт. Рикота – 80 г Майонез – 1 ст.л. Сіль – 2 щіпки Перець …
Пиріг з млинців з куркою і грибами – чудовий пиріг, смачний та ситний. Гарне доповнення до страв вашого святкового столу. Інгредієнти: Тісто для млинців – 500 мл Відварена курка – 600 г Цибуля – 1 шт. Печериці – 150 г Молоко – 100 мл Яйця …
Вінегрет з маринованими огірками – легкий салатик на кожен день, знайомий нам з дитинства. Інгредієнти: Мариновані огірки – 3 шт. Буряк – 1 шт. Морква – 1 шт. Картопля – 2 шт. Цибуля – 1 шт. Пісна олія – 100 мл Зваріть буряк, моркву та …
Кальцоне з фаршем – це такий смачний гігантський пиріг із м’ясом. Ну і з легким італійським корінням. Дуже смачний, дуже ситний пиріг. Інгредієнти: Тісто для піци – 150 г Фарш – 150 г Помідори для піци – 100 мл Моцарела – 25 г Шампіньйон – …