Month: September 2022

Тарталетки з крабовими паличками, яйцем та сиром

Тарталетки з крабовими паличками, яйцем та сиром

Тарталетки з крабовими паличками, яйцем та сиром – швидка закуска на кожен день і для свята. Інгредієнти: Тарталетки – 8 шт. Крабові палички – 100 г Яйце куряче – 1 шт. Сир твердий – 50 г Часник – 1 зубчик Майонез – 2 ст.л. Сіль, 

Пшенична каша дитині

Пшенична каша дитині

Пшенична каша дитині – давайте сьогодні приготуємо смачну молочну кашу пшеничну для дитини. Але треба мати на увазі, що людям з непереносимістю глютену ця каша протипоказана. Інгредієнти: Пшенична крупа – 80 г Молоко – 600 мл Цукор – 2 ч.л. Сіль – щіпка Масло вершкове 

Шарлотка із грушами

Шарлотка із грушами

Шарлотка із грушами – простий та швидкий у приготуванні пиріг. За класичним рецептом її готують із яблуками. Сьогодні хочу запропонувати вам приготувати шарлотку з грушами, вона виходить анітрохи не гірша за яблучну. Інгредієнти: Борошно пшеничне – 1 склянка Цукор – 1/2 склянки Яйця – 3 

Часникова паста

Часникова паста

Часникова паста – її аромат буде манити всіх сусідів. Обожнюю таку пасту, особливо з грінками, це щось неймовірне. Інгредієнти: Часник – 100 г Біле сухе вино – 125 мл Лавровий лист – 1 шт. Оливкова олія – на свій смак Сіль на свій смак Перець 

Фаршировані гриби зі шпинатом та сиром

Фаршировані гриби зі шпинатом та сиром

Фаршировані гриби зі шпинатом та сиром у духовці – страва для всіх. Її можна і м’ясоїдам подати, і вегетаріанцям, що постують, (не посипаючи гриби сиром). Інгредієнти: Портобелло – 2 шт. (400 г) або величезні шампіньйони Шпинат – 100 г Сир твердий – 30 г Вино 

Форшмак з оселедця

Форшмак з оселедця

Форшмак з оселедця добре відомий у всьому світі, як одна з найпопулярніших закусок єврейської кухні. Запропонований мною рецепт форшмаку з оселедця дуже швидкий у приготуванні, а сама страва відрізняється дуже насиченим яскравим смаком та здатна порадувати ваших гостей за святковим столом. Інгредієнти: Солоний оселедець – 

Банановий соус до м’яса

Банановий соус до м’яса

Банановий соус до м’яса – соус виходить напрочуд пряним, яскравим на смак і колір та відмінно доповнює будь-яку м’ясну страву. Я найчастіше готую цей соус до курки або курячих шашличків. Виходить напрочуд ніжне поєднання. Інгредієнти: Банани – 2 шт. Соєвий соус – 1 ч.л. Винний 

Аджика вірменська на зиму

Аджика вірменська на зиму

Аджика вірменська на зиму – для любителів домашніх соусів з “перчинкою”. Зробіть такий соус та забудете про магазинні соуси. Інгредієнти: Помідори – 750 г Перець болгарський – 500 г Перець чилі – 75 г Часник – 50 г Зелень (кінза, петрушка) – 50 г Хмелі-сунелі 

Фунчоза з морепродуктами та овочами

Фунчоза з морепродуктами та овочами

Фунчоза з морепродуктами та овочами – страва для любителів чогось незвичайного, коли гречка та рис набридли. Інгредієнти: Фунчоза – 100 г Морський коктейль – 400 г Селера – 100 г Перець солодкий – 1 шт. Цибуля – 1 шт. Часник – 2-3 зубчики Корінь імбиру 

Теплий салат із запечених овочів

Теплий салат із запечених овочів

Теплий салат із запечених овочів – пропоную вам приготувати по-літньому легкий та яскравий салат із запечених овочів із часником та зеленню, який стане гарним доповненням до м’ясних страв, наприклад, до шашлику. Інгредієнти: Баклажани – 4 штуки; Рожеві помідори – 2 штуки; Перець болгарський жовтий –