смачні рецепти на кожен день та на свята
Салат «Катерина» з куркою та грибами дуже елегантний та смачний. Такий салатик підійде для святкового столу, доповнить його своєю вишуканістю. Інгредієнти: Курячого філе – 400 грам; Гриби (шампіньйони) – 200 грам; Листя салату – 1 пучок; Солодкий перець – 1 шт; В’ялені помідори; Оливкова олія; …
Полента на молоці – ніжна каша, яка відкриє смак цієї страви з нової сторони завдяки молоку. Інгредієнти: Молоко будь-якої жирності – 300 мл Борошно кукурудзяне – 100 г Сіль – 2 щіпки Масло вершкове – 20 г Молоко перелийте в казан або ківш з антипригарним …
Рис із тушонкою – готую такий рис, коли треба швидко приготувати щось їсти. Страва виходить поживною і смачною. Інгредієнти: Рис – 0,5 кг Яловича тушонка – 1/2 банки Сіль на свій смак Вода – 650 мл У каструлю викладемо консервоване м’ясо і відправимо на вогонь. …
Шашлик у томатному соку – пропоную ще один варіант маринаду для шашлику. Новий варіант маринаду здивує вас. Якщо вам подобається томатний смак м’яса, варто спробувати цей варіант для шашлику. Шашлик у томатному маринаді виходить м’яким та ніжним. Інгредієнти: Свинина (шия) – 1-1,2 кг Томатний сік …
Апельсинове печиво з рикотою та шоколадом – таке печиво підійде тим, кому набридли стандартні рецепти. Печиво з рикотою для любителів чогось новенького. Інгредієнти: Борошно – 285 г Розпушувач – 1,5 ч.л. Сіль – 1/4 ч.л. Цукор – 200 г Масло вершкове – 110 г Цедра …
Полента в мультиварці – швидкий рецепт ресторанної страви у вас вдома. Як приготувати поленту? Готуймо разом. Інгредієнти: Кукурудзяне борошно – 1 склянка Вода – 3 склянки Сіль на свій смак Олія – для миски Залежно від помелу та різноманітності характеристик кукурудзяного борошна може знадобитися від …
Ванільний соус до штруделя – такий соус доповнить витончений смак штруделя та зробить його ще більш вишуканим. Інгредієнти: Молоко – 250 мл Цукрова пудра – 1 ст.л. Ванільний сироп – 1 ч.л. Жовтки курячих яєць – 2 шт. Крохмаль кукурудзяний – 2 ст.л. (без верху) …
Карбонара з куркою та грибами – проста та ситна страва на кожен день. Її потрібно подавати безпосередньо після приготування. У процесі томління пасти з грибами й куркою все просочується яєчно-сирною сумішшю і виходить дуже цікавий тандем. Інгредієнти: Локшина в гніздах – 100 г Пармезан – …
Вівсянка в мікрохвильовій печі – вівсянка виходить соковитою, розсипчастою і дуже апетитною, особливо якщо ви подасте її з ягодами й присмачите шматочком вершкового масла. Інгредієнти: Вівсяні пластівці – 100 г Молоко будь-якої жирності – 1 склянка Сіль на свій смак Масло вершкове – 20 г …
Слойка з фруктами – її можна готувати не лише з ананасами, ківі та бананом. Можна використовувати фрукти більш доступні за сезоном. Ці слойки будуть з деяким екзотичним акцентом. Випічка виходить смачною, така випічка розлітається дуже швидко! Інгредієнти: Тісто листкове дріжджове – 450 г Ананаси консервовані …