Month: August 2022

Канапе з куркою та Дорблю

Канапе з куркою та Дорблю

Канапе з куркою та Дорблю – вишукана закуска, для гурманів. Легка в приготуванні, красива для святкового столу. Інгредієнти: Огірок – 1 шт Філе курячої грудки – 220 г Сир Дорблю – 100 г Оливки – 10 шт Помідори чері – 10 шт Рослинна олія для 

Салат «Ромашка» з чіпсами

Салат «Ромашка» з чіпсами

Салат «Ромашка» з чіпсами – дуже смачний та водночас нарядний салат. Такий салатик стане справжньою прикрасою святкового столу. Інгредієнти: Куряче філе – 1 шт. Морква по-корейськи – 100 г Кукурудза – 4-5 ст.л. Яйця – 2 шт. Огірок – 1 шт. Цибуля – 1/4 шт. 

Шніцель зі свинини

Шніцель зі свинини

Шніцель зі свинини – це соковита свиняча відбивна, яка загорнута в повітряну, золотисту паніровку з хлібних крихт. Дуже проста та неймовірно смачна страва, яку легко приготувати в домашніх умовах. Інгредієнти: Свинина – 600 г Яйце куряче – 1-2 шт. + 1 ст. води Борошно пшеничне 

Суп харчо з яловичини

Суп харчо з яловичини

Суп харчо з яловичини – незвичний гострий, наваристий та пряний суп грузинської кухні, який готується виключно з яловичини. Інгредієнти: Яловичина – 500 г Рис – 100 г Горіхи – 100 г Соус ткемалі – 3 ст. Цибуля – 1 шт. Солодкий перець – 1 шт. 

Канапе з маринованими грибами

Канапе з маринованими грибами

Канапе з маринованими грибами – легка закуска на святковий стіл. Рецепт смачних канапе будуть брати всі подруги. Інгредієнти: Крабові палички – 200г Яйця – 2 шт. Сир твердий – 150г Печериці мариновані – 250г Огірок свіжий – 1 шт. Майонез – 2-3 ст.л. Сіль на 

Салат «Айстра» з крабовими паличками

Салат «Айстра» з крабовими паличками

Салат «Айстра» з крабовими паличками – легкий в приготуванні з простих інгредієнтів. Інгредієнти: Картопля середнього розміру – 1 шт. Крабові палички – 120 г Сир твердий – 50 г Морква – 60 г Яйце – 1 шт. Майонез – на свій смак Сіль на свій 

Шарлотка з яблуками на кефірі

Шарлотка з яблуками на кефірі

Шарлотка з яблуками на кефірі – легкий і смачний рецепт на кожен день. Інгредієнти: Вершкове масло: 100 г Цукор: 200 г Яблука: 4 шт Яйце куряче: 1 шт Кефір: 200мл Сода: 0,5 чайної ложки Борошно: 1,5 склянки Кориця: 2 чайні ложки У глибокій мисці розтерти 

Тирамісу класичний рецепт

Тирамісу класичний рецепт

Тирамісу класичний рецепт – хтось його називає тірамісу, а хтось тирамісу, але від назви смак цього неймовірного десерту не змінюється. Легкий, повітряний, як пір’їнка, з витонченим смаком. Інгредієнти: Печиво Савоярді – 200г Маскарпоне – 250г Цукор – 75г Яйця – 2шт Кава заварена міцна – 

Соус зі слив “Ткемалі”

Соус зі слив “Ткемалі”

Соус зі слив “Ткемалі” – чудово підходить до м’ясних страв, особливо для шашлику. Смак інтенсивний та вишуканий одночасно. Інгредієнти: Слива – 1 кг Часник – 7 зубчиків Петрушка – 1/2 пучка Базилік – 1/2 пучка Сушений гострий перець – 1/2 чайної ложки (або свіжий стручковий 

Шашлик на кефірі

Шашлик на кефірі

Шашлик на кефірі виходить дуже м’яким та ніжним, але з неймовірним смаком. Спробуйте приготувати таку варіацію шашлику, щоб обрати улюблений для себе маринад. Інгредієнти: Свинина (шия) – 1-1,2 кг Кефір – 1 склянка Цибуля ріпчаста – 1 шт. Сіль та перець – на свій смак