смачні рецепти на кожен день та на свята
Лангустини на мангалі – в дуже ніжний і не дуже гострому маринаді, такі лангустини стануть вашою головною стравою на столі. Інгредієнти: Лангустини – 400 г Лимон – 1 шт. Чилі – 1 г Мед – 1 ч.л. Рослинна олія – 1 ст.л. Сіль на свій …
Салат з грушею та копченою куркою – неймовірно смачний, святковий салат. Гурмани оцінять. Смак не гірше ніж у ресторанних салатів. Інгредієнти: Груша – 1 шт. Копчена курка – 150 г Листя салату – 20 г Волоський горіх – 30 г Кедровий горіх – 30 г …
Пшоняна каша з грибами – смачна, а ще й корисна каша на кожен день. Інгредієнти: Пшоно – 100 г Гриби – 200 г Цибуля – 1 шт. Морква – 1/2 шт. Рослинна олія – 2 ст.л. Вода – 250 мл Сіль на свій смак Пшоно …
Холодець з курки – найпростіший і найшвидший у приготуванні – холодець з курки. До святкового новорічного столу ми традиційно готуємо холодець. Інгредієнти: Курка – 500 г Вода – 2 л Сіль та перець чорний мелений – на свій смак Желатин швидкорозчинний – 1 ст.л. Часник …
Мариновані печериці у медовому маринаді – закуска, яка завжди йде на ура! Чи то пікнік, посиденьки з друзями, святковий стіл з нагоди дня народження чи нового року – грибочки розбирають завжди! Інгредієнти: Печериці – 600 г Рафінована соняшникова олія – 80 мл Яблучний оцет – …
Тарталетки з консервованим тунцем – це чудова закуска для будь-якого святкового столу й ідеальна для фуршету. Інгредієнти: Тарталетки пісочні – 8 шт. Тунець консервований – 185 г Діжонська гірчиця – 1 ст.л. Яйця варені – 3 шт. Цибуля зелена – 0.5 пучка Сіль, перець – …
Манні кекси на кефірі – виходять дуже пухкими, ніжними та красивими на вигляд. Готуються швидко і легко. Інгредієнти: Манна крупа – 1 склянка Борошно пшеничне – 100-120 г Цукор – 170 г Кефір – 1 склянка Яйця – 2 шт. Олія вершкове – 50 г …
Шашлички з сьомги у духовці – хто з нас не любить червону рибу? Так, ціна кусюча, але ж смак..Особисто я обожнюю, коли в акції завжди беру і готую з неї смаколики для рідних. Інгредієнти: Філе сьомги – 600 г Цукіні – 1 шт. Цедра лимона …
Макарони по-флотськи з кабачками та фаршем – здається, що це звичайний рецепт, але овочі додають макаронам “родзинку”. Інгредієнти: Макарони – 300 г Кабачки – 200 г Морква – 1 шт. Цибуля ріпчаста – 1 шт. Фарш м’ясний – 350 г Рослинна олія для смаження – …
Пончики класичний рецепт – традиційним пончиком для наших мешканців простору є дріжджова обсмажена у фритюрі плюшка з отвором посередині, то, гадаю, що пончик такого плану можна вважати класикою. Інгредієнти: Борошно пшеничне – 2,5 склянки Молоко тепле – 100 мл Цукор – 2 ст.л. Ванільний цукор …