Month: September 2022

Тісто для біляшів

Тісто для біляшів

Тісто для біляшів – обожнюю біляші та вся моя сім’я. Сьогодні покажу вам рецепт тіста для біляшів. Цей рецепт на мою думку дуже вдалий. Біляші на цьому тісті виходять просто дивовижні – соковиті, м’які, з хрусткою скоринкою і пишні всередині. Інгредієнти: Борошно – 1 кг 

Мафіни лимонні

Мафіни лимонні

Мафіни лимонні – ну дуже легкий та швидкий рецепт. А смак неймовірно смачний. Спробуємо приготувати? Інгредієнти: Тісто: Борошно – 150 г Цукор – 150 г Сметана (15%) – 100 г Рослинна олія (рафінована) – 50 мл Яйце куряче (маленьке) – 2 шт. Лимон (середній) – 

Маринад із зернистою гірчицею для курки

Маринад із зернистою гірчицею для курки

Маринад із зернистою гірчицею для курки – увечері зробили маринад, на добу поставили у холодильник, потім вийняли та відправили у духовку. Власне, ваших зусиль тут – максимум на 5 хвилин. Інгредієнти: Мед рідкий – 6 ст.л. Гірчиця зерниста – 6 ст.л. Рафінована олія – ​​6 

Паелья з морепродуктами

Паелья з морепродуктами

Паелья з морепродуктами у мультиварці – набір морепродуктів може бути різним – кальмари, мідії, креветки, бебі-восьминоги, рапани. Рис – 150 г Креветки – 10 шт. Кальмари – 1 тушка Мідії – 15 шт. Помідори – 2 шт. Болгарський перець – 1 шт. Часник – 1 

Салат з корейською морквою та сухариками

Салат з корейською морквою та сухариками

Салат з корейською морквою та сухариками – один із моїх улюблених салатів з корейською морквою. Зовсім не потрібно часу на його приготування, якщо у вас є готова морква корейською і пачка магазинних сухариків. Інгредієнти: Корейська морква – 200 г Копчена курка – 200 г Кукурудза 

Курячі крильця в кефірі

Курячі крильця в кефірі

Курячі крильця в кефірі в духовці – в такому маринаді крильця будуть мати ніжний смак та красиву скоринку. Інгредієнти: Курячі крильця – 500 г Кефір – 150 г Томатний соус – 1 ст.л. Мед – 1 ч.л. Сіль та перець – на свій смак Приправа 

Шоколадний фондан

Шоколадний фондан

Шоколадний фондан – цей десерт піддався мені не одразу. Але сьогодні та саме за цим рецептом він в мене вийшов ідеальний. Інгредієнти: Шоколад чорний 80% – 140г Вершкове масло – 50г Борошно – 45г Цукор – 45г Яйця – 2 шт. Розпушувач – 1/3 ч.л 

Ягідна Сангрія

Ягідна Сангрія

Ягідна Сангрія обов’язково сподобається до смаку тим, хто обожнює слабоалкогольні або середньоалкогольні напої. Вона на смак чимось нагадує глінтвейн, але зазвичай подається не в гарячому, а в охолодженому вигляді з льодом. Інгредієнти: Ягоди – 250-300 г Вино рожеве – 250 мл Вода мінеральна – 300 

Сендвіч з тунцем

Сендвіч з тунцем

Сендвіч з тунцем – швидка можливість перекусити чи навіть поснідати. Сьогодні готуємо сендвіч по-узбецьки:)), не з тостовим хлібом, а з коржиком. Так навіть цікавіше і точно смачніше. Тостовий хліб чи коржик Тунець філе в олії – 1 банка Яйця – 2 шт. Огірок маринований – 

Яєчня в листковому тісті

Яєчня в листковому тісті

Яєчня в листковому тісті в духовці – незвичайний рецепт, такої звичайної нам всім швидкої страви. Інгредієнти: Тісто листкове бездріжджове – 100 г Яйце куряче – 2 шт. Сир твердий – 20 г Сіль на свій смак Перець чорний мелений – на свій смак Зелена цибуля