Month: September 2022

Такос

Такос

Такос – проста мексиканська закуска. Рецептів і варіацій безліч, але зазвичай це начинка з м’яса, овочів, сиру і соусу, укладена в кукурудзяні або пшеничні прісні коржі тортильї. Інгредієнти: Коржик тортилья – 5 шт. М’ясо готове – 250 г Сир – 100 г Кукурудза консервована – 

Приправа для картоплі

Приправа для картоплі

Приправа для картоплі – з такою спецією ви можете приготувати будь-який продукт: картопля, рис, курка, індичка, кролик, свинина і т.д. Єдині, що не дуже поєднуються з нею інгредієнти – це яловичина та крупи. Інгредієнти: Молота перука – 2 ч.л. Сушений мелений часник – 1 ч.л. 

Компот із вишні

Компот із вишні

Компот із вишні – прекрасний напій як на кожен день, так і на святковий стіл. Мої домашні обожнюють компот з вишень. Інгредієнти: Вода – 2 л Цукор – на свій смак Вишня з кісточками – 0,6 кг Вишня для компоту не потребує тривалої обробки. Кісточки 

Тарталетки з авокадо

Тарталетки з авокадо

Тарталетки з авокадо – для різноманітності на святковому столі пропоную тарталетки з начинкою з авокадо та морепродуктів, хоча й у повсякденному меню ця страва теж доречна. Інгредієнти: Маленькі тарталетки – 8 штук; Авокадо – 0,5 штуки; Лимон або лайм – 1 скибочка; Вершковий сир або 

Куряча грудка з овочами

Куряча грудка з овочами

Куряча грудка з овочами – дуже корисна страва, яка особливо підійде тим, хто слідкує за своїм харчуванням. Інгредієнти: Куряча грудка – 300 г Овочі заморожені – 250 г Цибуля ріпчаста – 1 шт. Цибуля зелена – 3 шт. Часник – 1 часточка Соус соєвий – 

Тісто для піци на пиві

Тісто для піци на пиві

Тісто для піци на пиві мені сподобалося, попри те, що воно підіймається повільніше і менше, ніж звичні нам варіанти тіста на сухих активних дріжджах. Інгредієнти: Пиво світле – 1 склянка Борошно – близько 3-х склянок Рослинна олія – 2 ч.л. Цукор – 1 ч.л. Сіль 

Салат з авокадо та тунцем

Салат з авокадо та тунцем

Салат з авокадо та тунцем – якщо ви любите, щоб страви були не тільки смачними, а й корисними, то сміливо готуйте такий салат. Інгредієнти: Тунець консервований у власному соку – 1 банка; Стиглий авокадо – 1 штука; Помідори чері – 8 штук; Перепелині яйця – 

Гарбузова каша на молоці

Гарбузова каша на молоці

Гарбузова каша на молоці багатьма сприймається також як десерт, дуже смачна, ароматна вона виходить. Та й додавати до неї можна абсолютно все – горіхи, сухофрукти, свіжі фрукти та прянощі. Навіть якщо ви не в захваті від гарбуза – каша з нею швидше за все вам 

Шашлик на сковороді

Шашлик на сковороді

Шашлик на сковороді – як приготувати? Цей спосіб дасть вам можливість зробити шашлик у будь-який час, не виходячи з дому та не розпалюючи багаття в сусідній кімнаті. Головний герой – деревне вугілля. Так, це саме те вугілля, яке продається у супермаркетах у відділах для барбекю. 

Шарлотка з яблуками на кефірі

Шарлотка з яблуками на кефірі

Шарлотка з яблуками на кефірі – дуже швидкий та смачний рецепт шарлотки. Готую таку шарлотку, коли лінь готувати якісь важкі пироги. Але смак у неї дуже чудовий. Інгредієнти: Кефір – 125 мл Сметана – 2 ст.л. Борошно – 240 г Сода – 0.5 ч.л. Цукор