смачні рецепти на кожен день та на свята
Олів’є без яєць. Всім відомий “Олів’є” як ми тільки не видозмінюємо! Я його зазвичай готую без яєць. За бажанням варені яйця можна додати при подачі, прикрасивши їх часточками салат зверху, або обійтися взагалі без них. Інгредієнти: Картопля варена – 3 шт. Морква – 0,5 шт. …
Помідори на грилі. Помідори або томати – ідеальний інгредієнт для закусок, салатів, супів, заправок, соусів, гарнірів та навіть овочевих шашликів. Інгредієнти: Помідори великі – 5-6 шт. Соєвий соус – для маринування Сіль на свій смак Часник – на подачу Помідори використовую на гілці. Відокремлюю овочі …
Запечені мідії у сирному соусі з часником – страва яка не залишить байдужими поціновувачів морепродуктів. Інгредієнти: Мідії великі – 7 шт. Сметана 15% – 2 ст.л. Соєвий соус – 0,5 ч.л. Пармезан натертий – 3 ст.л. Часник – 1 зубчик Петрушка – кілька гілочок Перець …
Розумне тістечко. Це молочне тістечко називається “Розумним”, тому що в процесі випікання однорідне тісто само собою розшаровується на три смачні й навіть гармонійні частини: бісквіт, крем заварний і щільне суфле. Інгредієнти: Яйця – 4 штуки; Вершкове масло – 125 грам; Борошно – 1 склянка; Молоко …
Яблучний пиріг у мультиварці – це чудове поєднання солодкого бісквітного тіста та кисло-солодких ароматних яблук. Інгредієнти: Борошно – 1 склянка; Яйця – 4 шт.; Цукор – 1 склянка; Ванілін – 0,5 ч.л; Яблука – 5 шт; Вершкове масло – для змащування форми; Панірувальні сухарі – …
Кава “Рафаелло” – для тих кому набридли стандартні кавові напої. Спробуйте приготувати таку каву, кавомани оцінять. Інгредієнти: Кава мелена – 1 ч.л. Цукор – 1 ч.л. Вода – 150 мл Кокосова стружка – 0,5 ч.л. Вершки 10% – 100 мл У турку всипте кокосову стружку, …
Маринад для качки в духовці – маринад для качки в духовці я волію готувати з медом. Виходить він не густим, але маринує чудово. Інгредієнти: Лимон – 1,5 шт. Соус соєвий – 80 мл Майонез – 1 ст. Мед – 3 ст. Імбир мелений – 1 …
Маффіни на молоці – це маленькі порційні кекси. Якщо ви ніколи не робили мафіни, пропоную вам сьогодні спробувати свої сили у приготуванні мафінів на молоці з шапочкою зі штрейзеля. Інгредієнти: Тісто: Борошно – 150 г Молоко – 120 г Цукор – 60 г Кориця – …
Американські панкейки – найпопулярніші американські млинці, найбільш поширені в Канаді та США. Панкейки відмінно підходять для сніданку і зазвичай подають їх поливши кленовим сиропом, але за бажанням ми можемо використовувати будь-які інші добавки. Інгредієнти: Борошно пшеничне – 135 г Яйце – 1 шт. Молоко – …
Бананове печиво з шоколадом – воно м’яке, з приємним банановим ароматом, з легкою скоринкою. Бананове печиво з шоколадом легко та швидко готується. Сім’ї воно теж дуже сподобалося, хвалили! Інгредієнти: Банан – 2 шт (250 г) Цукор – 100 г Кокосове масло – 30 г Борошно …